Phát hiện một loại gene giúp bạn "ăn mãi không béo"

Khi vô hiệu hóa gene RCAN1, cá thể người sẽ lưu trữ ít chất béo và đốt cháy nhiều calo hơn trong lúc bạn đang nghỉ ngơi.

Các nhà nghiên cứu ở Đại học Trung tâm Y khoa Tây Nam Texas, Mỹ và giáo sư Damien Keating tại Đại học Flinders, Australia đang nghiên cứu một loại gene tên là RCAN1. Loại gene này hoạt động như một chất ức chế tất cả quá trình trao đổi chất và sản sinh nhiệt cá thể người.

Theo Sciencedaily, cuộc thử nghiệm được tiến hành trên một đàn chuột được ăn đa số loại chất béo trong thời kỳ dài. Sau khi vô hiệu hóa gene này từ chuột, họ phát hiện chúng không hề tăng cân.

"Chúng tôi nhận thấy phần lớn người đang đấu tranh để giảm cân hoặc kiểm soát cân khá lớn của họ tại một số nguyên do khác nhau. Phát hiện này sẽ giúp chúng ta tìm ra chức năng thật sự của RCAN1", giáo sư Keating cho biết.

Vô hiệu hóa RCAN1 có khả năng giúp cá thể người biến đổi chất béo trắng không lành nặng thành chất béo nâu lành nặng hơn. (Ảnh minh họa: MEMBS).

Thân thể con người chứa hai loại chất béo: trắng và nâu. Chất béo trắng được dùng để lưu trữ năng lượng còn các tế bào mỡ nâu chứa đầy ty nguy cơ, đốt cháy năng lượng và sinh nhiệt. Khi tuổi tác càng rất cao, con người sẽ càng mất đi nguồn cung cấp chất béo nâu. Các người béo phì và bệnh nhân tiểu đường ngoài ra có khá ít mỡ nâu.

Theo những nhà nghiên cứu, vô hiệu hóa RCAN1 có khả năng giúp cơ thể biến đổi chất béo trắng không lành nặng thành chất béo nâu lành mạnh hơn. "Đây sẽ là một cách chữa trị tiềm năng trong cuộc chiến chống béo phì hiện nay", ông Keating nói.

Các nhà khoa học đã chuyển biến và đang trong quá trình thử nghiệm một số loại thuốc nhắm vào protein mà gene này tạo ra. Mục đích là tìm thấy tiến trình ức chế RCAN1 có thể trở thành đại diện những loại thuốc chống béo phì mới hay không.

Kết quả, khi các loại thuốc nhắm vào chức năng của RCAN1, cơ thể sẽ đốt cháy phần lớn calo hơn trong lúc mọi người đang nghỉ ngơi, hơn thế nữa lưu trữ ít chất béo mà không cần phải vận động rất nhiều như tập khả năng dục.

Các nhận biết này đang dần mở ra một cách chữa bệnh đơn giản nhưng các nhà khoa học cần phải nghiên cứu thêm để xác định liệu chúng có thích hợp trên thân thể con người. Nghiên cứu sẽ tập trung vào việc cho rằng cách các tế bào gửi tín hiệu tới nhau như thế nào, hệ lụy của nó tới sức khỏe và sự lây lan của bệnh lý tật.

Các nhà nghiên cứu khuyến cáo rằng con người vẫn phải duy trì một chế độ ăn uống cân bằng tại lợi ích sức khỏe. Còn đối với những người bị bệnh béo phì mạn tính hoặc mắc những thắc mắc về trao đổi chất, nghiên cứu này có thể phục vụ như một biện pháp hữu ích.