Duy trì đủ chiếc vitamin này với thể ngăn ngừa 30-50% nguy cơ ung thư gan

1 cuộc điều tra to do một đội ngũ nghiên cứu quốc tế tiến hành trên đối tượng là các người trưởng thành ở Nhật Bản cho thấy, việc duy trì hàm lượng vitamin D cao trong cơ thể có thể giúp giảm nguy cơ mắc phổ quát loại bệnh ung thư, trong đấy bao gồm ung thư gan.

Xúc tiếp đa dạng sở hữu ánh nắng mặt trời giúp cơ thể sản sinh ra vitamin D

Chiếc Vitamin quan yếu này được xác nhận là với phổ quát lợi ích về sức khoẻ, như giúp thân thể duy trì mức canxi để đảm bảo sức khoẻ của xương, răng và cơ bắp.

Trong các năm cách đây không lâu, với phổ quát bằng cớ trong lĩnh vực nghiên cứu y khoa xác nhận rằng vitamin D cũng mang thể giúp chống lại một số căn bệnh kinh niên, bao gồm 1 số bệnh ung thư.

Nhưng trước ấy, toàn bộ các nghiên cứu này đều được thực hiện trong số các đứa ở những nước châu Âu và Mỹ, và những dò la tương tự nhắm vào người Á Châu rất tránh.

Vitamin D cũng mang thể giúp chống lại 1 số căn bệnh mãn tính, bao gồm 1 số bệnh ung thư.

Nhóm nghiên cứu trên đã công bố trên tin báo y học Anh (British Medical Journal) số ra cách đây không lâu cho biết, họ đã phân tích dữ liệu từ một cuộc khảo sát sức khỏe cộng đồng lớn tại Nhật Bản, can hệ đến lực lượng người từ 40 tuổi đến 69 tuổi, cụ thể là khoảng 33.700 người cả nam và nữ.

Lúc khởi đầu cuộc khảo sát, các người này phân phối thông tin tư nhân như lịch sử điều trị y học, lề thói ăn uống, lối sống, và phân phối các cái máu để đo nồng độ vitamin D trong thân thể.

Cuộc khảo sát thăm dò đã tiến hành tổng kết dữ liệu từ thời gian 16 năm, kết quả cho thấy tổng số sở hữu 3301 trường hợp ung thư mới được sắm thấy trong quần thể dò hỏi.

Phân tách phát hiện, sau lúc cái trừ những nguyên tố được cho là sở hữu nguy cơ gây ung thư đã biết như tuổi tác, hút thuốc, uống rượu, béo phì thì kết quả dò xét còn cho thấy, những người với mức độ vitamin D trong thân thể cao, nguy cơ mắc ung thư đã giảm khoảng 20%, đặc trưng là nguy cơ ung thư gan với mối quan hệ đặc trưng rõ ràng (giảm xuống trong khoảng 30 tới 50%).

Ngoài ra, trong kết quả nghiên cứu cho thấy, nguy cơ mắc ung thư phổi và ung thư tiền liệt tuyến lại ko có sự can hệ đến chừng độ vitamin D cao.

Nồng độ vitamin D cũng sở hữu "hiệu ứng trần".

Những nhà nghiên cứu cho biết thêm, về lập luận "vitamin D với thể giúp ngăn ngừa ung thư" mà các lực lượng nghiên cứu khác đã công bố trước đây đã thêm một lần được chứng minh ở các đội ngũ đối tượng nghiên cứu là người Châu Á mang quy mô lớn.

Tuy nhiên, nghiên cứu của họ cũng cho thấy nồng độ vitamin D cũng với "hiệu ứng trần", tức là, vượt quá mức nào ấy, sẽ ko mang thêm ích lợi.

Những nhà nghiên cứu nói rằng cần phải có thêm đa dạng nghiên cứu để xác định khoảng bí quyết vitamin D tuyệt vời để giúp đạt được hiệu quả chống ung thư tối ưu.

Thực phẩm giàu vitamin D.

Lượng Vitamin D cần hấp thu mỗi ngày

• Người trưởng thành khỏe mạnh ở độ tuổi từ 19-50 cần 200 IU vitamin D/ngày.
• Người to tuổi cần lượng vitamin D cao hơn để bảo kê xương kiên cố.
• Những người thuộc độ tuổi từ 51-70 cần 400 IU, người thuộc độ tuổi trên 70 cần 600 IU vitamin D.

Những thực phẩm giàu Vitamin D

Cá, nấm, sữa tươi nguyên kem, dầu gan cá tuyết, đậu phụ, pho mát, trứng, trứng cá muối, sữa đậu nành, hàu, nước cam, yến mạch, giết thịt lợn thăn, ngũ cốc, gan bò, bơ, sữa chua...

Xem tiếp

10 Mẫu rau củ nấu không kỹ sẽ đựng độc tính hơn cả thạch tín

Trong cuộc sống hàng ngày, mang đông đảo người ăn rau sai cách, tỉ dụ như ăn rau sống, ăn rau chưa nấu chín,… ví như chúng ta chế biến rau củ sai bí quyết sẽ ko khác gì ăn chất độc.

Dưới đây là các mẫu rau củ chưa được nấu chín sẽ gây ngộ độc thực phẩm hơn cả thạch tín:

Một. Sữa đậu nành

Do trong đậu nành sống cũng có thành phần độc tố, do đó ví như sữa đậu nành ko được nấu chín, khi tiêu dùng cũng có thể dẫn đến ngộ độc. Đặc biệt là khi sữa đậu nành được nấu tới khoảng 80 ° C, chất saponin trong đậu nành gặp hot sẽ bị giãn nở và bọt nổi lên tạo thành hiện tượng "sôi giả".

Trên thực tại, nếu như bạn vừa thấy hiện tượng sôi giả đã ngừng đun các thành phần độc hại như saponin mang trong sữa đậu nành sẽ ko bị phá hủy hoàn toàn. Điều đấy sẽ gây ngộ độc khi tiêu dùng, thường là sau lúc ăn từ 0,5 - 1 giờ sở hữu thể phát bệnh, các triệu chứng cốt yếu xuất hiện ở con đường tiêu hóa.

Để ngăn dự phòng ngộ độc sữa đậu nành sống, khi sữa đậu nành được nấu chín, cần đun nóng tới 100 ° C, trong khoảng 10 phút trên lửa nhỏ, khi này mang thể an toàn tiêu dùng sữa đậu nành.

Hai. Đậu cove

Trong đậu cove cũng có độc tố Saponin, ví như ko được nấu chín, chất saponin trong đậu sẽ kích thích mạnh hệ tiêu hóa. Không những thế, đậu cove còn cất nitrite và trypsin, với thể kích thích dạ dày trong cơ thể, gây ngộ độc thực phẩm và các triệu chứng viêm trục đường tiêu hóa. Đậu cove mang thiết chế biến món xào hoặc luộc, không những thế trong giai đoạn nấu cố định phải chín kỹ.

3. Sắn

Sắn cung cấp đa dạng tinh bột, song những chuyên gia cảnh báo nó sẽ gây hại đến sức khỏe giả dụ không biết cách thức chế biến. Sắn sống cất glucosides cyanogenic kích thích sản xuất chất hydrogen cyanide rất độc. Nếu như 1 người ăn 150 tới 300 gram sắn sống, nó mang thể gây ngộ độc và thậm chí tử vong.

Trước khi chế biến nên lột hết vỏ sắn rồi ngâm vào nước (nước vo gạo càng tốt). Lúc luộc mở nắp rộng rãi lần để chất độc bay hơi bớt, nếu thấy sở hữu vị đắng nên bỏ đi. Phải chăng nhất là ăn sắn luộc mang những chiếc trục đường, mật để trung hòa axit trong sắn.

4. Hạt đậu tằm

Đậu tằm tự nó đựng 1 số cái enzyme khuyết thiếu, sở hữu ảnh hưởng nhất quyết đối mang cơ thể con người, mang thể gây ra hội chứng tán huyết dị ứng sau khi ăn đậu tươi.

Những triệu chứng của ngộ độc đậu tằm thường bất ổn, thiếu máu, vàng da, gan to, nôn mửa, sốt… ví như không cấp cứu kịp thời, với thể gây ra tử vong. Thời gian ngộ độc thường xảy ra từ 4- 24 giờ sau lúc ăn phải đậu tằm sống.

5. Khoai tây nảy mầm

Khoai tây là mẫu thực phẩm rộng rãi sở hữu người Việt, nhưng trong củ khoai tây sở hữu thành phần độc hại là solanine. Số đông cây đều cất độc tố này, nhưng hàm lượng của mỗi phần là khác nhau, đặc trưng là với phần lớn trong khoai tây nảy mầm.

Chất này lúc ăn vào cơ thể sẽ gây ra ngộ độc nhanh chóng với các bộc lộ như cứng lưỡi, thanh quản tê liệt, buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, ỉa chảy, hot rát dạ dày và những triệu chứng khác. Ví như bạn gọt bỏ mầm mọc trên củ khoai, chất độc vẫn còn lưu lại trong phần còn lại, có thể sẽ gây ngộ độc ở 1 mức nhẹ hơn, giống như cảm giác trúng gió.

Để ngăn đề phòng ngộ độc khoai tây, chúng ta với thể bảo quản khoai tây ở nơi khô ráo và thoáng mát để hạn chế nảy mầm. Khi ăn, nếu bạn thấy rằng phần nảy mầm hoặc thịt có màu đen và xanh, rẻ nhất không nên ăn.

6. Mộc nhĩ tươi

Nấm mèo tươi có chứa chất porphyrin - chất mẫn cảm ánh sáng. Ví như sau lúc ăn nấm mèo tươi, thân thể với tiếp xúc với ánh sáng sẽ gây viêm da, ngứa, phù nài nỉ, trầm trọng với thể gây hoại tử da. Vì thế để bảo vệ sức khỏe mọi người ko nên ăn nấm mèo khi còn tươi.

7. Rau mầm

Những cái rau mầm sở hữu thể đựng vi khuẩn sở hữu hại như E. Coli, Salmonella và Listeria. Rau mầm được trồng trong điều kiện ẩm thấp, ấm áp, nơi các vi khuẩn này vững mạnh mạnh. Vì vậy, ví như ăn rau mầm sống sẽ rất dễ bị ngộ độc.

Nếu như bạn ăn rau mầm, hãy chọn các cái rau mang nguyên cớ đảm bảo, rửa sạch sẽ và đặc trưng phải nấu chín.

8. Cà tím

Cà tìm sở hữu cất solanine 1 chất khiến cho giảm hiệu quả tiếp nhận canxi của cơ thể. Không những vậy, lượng solanine trong cà tím già chưa chín hơi cao, rất dễ ngộ độc.

Solanine căn bản không tan trong nước, vì vậy tiêu dùng các cách thức như nấu canh, luộc... Đều không thể cái bỏ được solanine. Khi nấu cà tím nên thêm một tẹo dấm ăn để hỗ viện trợ phá vỡ vạc và phân giải solanine.

9. Rau chân vịt

Mọi người đều biết rau chân vịt mang đựng hầu hết axit oxalic. Lúc ở trong ruột mẫu axit này sẽ hài hòa sở hữu canxi hình thành oxalat canxi. Nó sẽ gây cản trở việc tiếp thu canxi của cơ thể dẫn tới thân thể bị thiếu hụt canxi.

Do vậy rau chân vịt bắt yêu cầu nấu chín để cái bỏ bớt axit oxalic để không cản trở việc hấp thu canxi. Khi được nấu chín, ăn rau chân vịt sẽ thu nạp rộng rãi sắt, canxi và magie hơn.

10. Măng

Trong măng đựng đa dạng glucid. Chất này lúc phối hợp mang vị chua trong bao tử sẽ tạo ra 1 dòng axit với khả năng gây ngộ độc nếu như ăn quá đa dạng. Ngoài ra độc chất trong măng sẽ bay hơi tiện dụng khi được nấu sôi.

Để chiếc bỏ các độc tố mang trong măng, sau khi xắt lát mỏng nên đem luộc qua sở hữu nước sôi trong khoảng 10 phút. Trong công đoạn luộc ko nên đậy nắp nồi, để những độc chất trong măng theo khá nước sôi bay ra ngoài. Sau đó, vớt măng ra và rửa lại dưới vòi nước lạnh, sau đấy chế biến thường ngày.

Xem tiếp

Những rau quả giúp thân thể khỏe mạnh trong mùa xuân

Các ngày đầu xuân vạn vật đâm chồi nảy lộc nhưng cũng phát sinh phổ quát dịch bệnh. Dưới đây là 8 mẫu rau củ bạn nên ăn vào mùa xuân để có sức khỏe thấp, theo Sohu.

Măng

Hàm lượng cellulose trong măng rất to, thường xuyên ăn sẽ phải chăng cho tiêu hóa.

Măng mùa xuân tươi non, mọng nước, có phổ thông chất dinh dưỡng và nhân tố vi lượng nhu yếu cho cơ thể như lượng protein, canxi, sắt. Đặc thù, hàm lượng cellulose trong măng rất to, thường xuyên ăn sẽ rẻ cho tiêu hóa.

Quả lê

Quả lê có vị thanh ngọt, giúp thanh họng, giảm ho đờm và hạ sốt. Cách thức ăn lê hiệu quả nhất là nấu lê mang trục đường phèn.

Mật ong

Đông y quan niệm mùa xuân thời tiết khô hanh, muốn thanh lọc cơ thể thì nên uống nước mật ong. Mật ong bổ sung năng lượng cấp thiết cho cơ thể, mẫu bỏ cảm giác mệt mỏi và đói bụng.

Rau chân vịt

Rau chân vịt rất tích cực cho gan. Theo Đông y, rau chân vịt mang tính hàn, vị ngọt, khiến cho sạch ruột, phải chăng cho gan và hệ tiêu hóa.

Bông cải xanh

Những loại rau thuộc họ cải như bông cải xanh, bông cải trắng, cải bắp tím đều rẻ cho gan. Những loại rau này chứa nhiều yếu tố sulfur, giúp diệt vi khuẩn, chống viêm, giải độc gan.

Lá hẹ

Xào hẹ cùng tôm khô sẽ với hiệu quả thấp hơn.

Lá hẹ mang tác dụng nâng cao cường hệ tiêu hóa. Xào hẹ cộng tôm khô sẽ sở hữu hiệu quả tốt hơn.

Rau muống

Rau muống khiến cho giảm tình trạng chảy máu cam, ho ra máu.

Xem tiếp

Cấy virus HIV vào tủy để cứu các bệnh nhân chết dần chết mòn vì nghẹt thở

Những bệnh nhân mắc phải căn bệnh tai quái này san sẻ rằng, căn bệnh khiến cho họ mang cảm giác đang chết dần chết mòn vì nghẹt thở

Bổ sung gene "sửa chữa" vào cơ thể bệnh nhân

“Tôi ko biết phải diễn tả căn bệnh này như thế nào”, anh Lynndrick Holmes, bệnh nhân mắc bệnh hồng cầu lưỡi liềm đến từ bang Alabama kể.

"Tôi nghe thầy thuốc nói rằng nó giống như các loại lưỡi liềm ở trong máu của bạn. Tương tự như thế. Nhưng đối mang tôi, tôi thấy mình giống như một con cá bị vứt lên bờ, ko với ôxy để thở. Tôi cảm thấy mình đang chết dần chết mòn vì nghẹt thở”, bệnh nhân 29 tuổi cho biết.

Giám đốc Viện Sức khỏe quốc gia Hoa Kỳ (NIH) ông Francis Collins trình bày, bệnh hồng huyết cầu lưỡi liềm (hay bệnh thiếu máu hồng cầu hình lưỡi liềm) là 1 căn bệnh quái ác đối mang cả bệnh nhân và các thầy thuốc. Đáng nói, trên toàn cầu bây giờ chưa với phác đồ điều trị chung nào để chữa dứt điểm căn bệnh này. Thực tại, phương pháp điều trị bệnh hồng cầu hình lưỡi liềm mới chỉ ngừng ở việc khiến cho giảm các cơn đớn đau cho bệnh nhân.

hồng huyết cầu khó đi lại trong các vi mạch nhỏ, dễ bị đóng vón gây tắc nghẽn.

Với cấu trúc bất thường, hồng huyết cầu khó chuyển di trong các vi mạch nhỏ, dễ bị đóng vón gây tắc nghẽn và giảm khả năng gắn kết, chuyển vận oxy đến các mô.

Holmes là một trong 9 tình nguyện viên tham gia cuộc thí nghiệm lâm sàng ở trọng điểm chuyên khoa của NIH. Anh tự nhiên phát hiện ra cuộc thể nghiệm sau khi vô vọng tìm kiếm những cách điều trị thay thế trên mạng Internet. Tại cuộc thí nghiệm này, các nhà nghiên cứu tin rằng họ đã tậu ra một bí quyết điều trị hiệu quả đối có căn bệnh được miêu tả là làm hàng triệu người trên thế giới đau đớn và kiệt sức.

Các nhà nghiên cứu tại Viện Y tế đất nước Mỹ cho biết, họ đã sử dụng các kỹ thuật trị liệu gene để bổ sung một gene "sửa chữa" vào thân thể bệnh nhân bằng bí quyết đặt gene này vào trong 1 mẫu virus. Virus sau đó được đưa vào tủy xương đã được làm cho sạch tế bào tủy thông thường, để tạo không gian cho gene khỏe mạnh sinh ra khi virus nhân văn. Trong khoảng đó, dần thay thế 1 phương pháp hiệu quả các tế bào hồng huyết cầu lưỡi liềm trong máu của bệnh nhân.

“Chúng tôi chỉ đơn thuần là bổ sung gen sang sửa. Còn các gene lỗi chúng tôi ko phải tác động gì. Đây chính là liệu pháp bổ sung gene”, giáo sư John Tisdale, chuyên khoa huyết học phân tử, người dẫn đầu cuộc thử nghiệm cho biết.

Con ngựa thành Tơ-roa

Dòng virus mà những nhà kỹ thuật của NIH dùng trong trường hợp này là virus HIV. Tất nhiên, nhóm nghiên cứu đã dùng một thể virus không chứa các yếu tố nguy hiểm sở hữu thể gây nên căn bệnh aids. Giáo sư Tisdale diễn tả virus HIV là 1 “con ngựa thành Tơ-roa” chẳng những không gây bệnh HIV mà còn cực kỳ hữu hiệu trong việc đưa những gen đã được chỉnh sửa vào cơ thể người bệnh.

Những nhà nghiên cứu bổ sung 1 gene "sửa chữa" vào cơ thể bệnh nhân bằng cách đặt gene này vào trong một dòng virus.

Những nhà nghiên cứu sử dụng kỹ thuật trị liệu gene để bổ sung một gene "sửa chữa" vào cơ thể bệnh nhân bằng bí quyết đặt gene này vào trong 1 mẫu virus. Trong khoảng đấy, dần thay thế 1 cách thức hiệu quả các tế bào hồng huyết cầu lưỡi liềm trong máu của bệnh nhân.

Đối có giáo sư Tisdale, thời khắc đáng nhớ nhất của thể nghiệm này chính là khi ông nhận thấy nồng độ huyết sắc tố của bệnh nhân dần được thường ngày hóa.

“Khi thấy nồng độ huyết sắc tố trở về mức thường nhật và lúc Quan sát lượng hồng huyết cầu, đồng thời thấy nồng độ huyết sắc tố được điều chỉnh bằng dòng virus trên, tôi cảm thấy thật kỳ diệu”, giáo sư Tisdale đề cập.

Kết quả thí nghiệm lâm sàng trên 9 bệnh nhân tự nguyện đích thực “ấn tượng”,ông Collins biểu thị. Chỉ trong vòng 2 hoặc 3 tháng được điều trị theo liệu pháp “sửa gene”, cả 9 bệnh nhân đều cho thấy dấu hiệu hồi phục khả quan và họ lần trước tiên trong đời cảm nhận được thế nào là cuộc sống khỏe mạnh như người thông thường.

“Khi Nhìn vào bảng công thức máu của bệnh nhân và xem phết máu ngoại biên của họ, chúng tôi có cảm giác như hồng huyết cầu lưỡi liềm ko còn còn đó trong máu của họ”, ông Collins san sẻ.

“Mặc dù đây mới chỉ là thử nghiệm lâm sàng và chúng tôi mới chỉ theo dõi hiện trạng của bệnh nhân trong khoảng một năm, nhưng tôi tin rằng, đây chính là phác đồ điều trị bệnh hồng cầu máu lưỡi liềm”, ông đề cập thêm.

Hồng cầu ở những bệnh nhân này không mang cấu trúc tròn và dẹt giống hình đĩa như thường ngày mà sở hữu hình khuyết như trăng lưỡi liềm.

Hiện, bí quyết điều trị bệnh hồng cầu hình lưỡi liềm mới chỉ giới hạn ở việc khiến giảm những cơn đau đớn cho bệnh nhân.

Về phần mình, bệnh nhân Holmes cho biết, anh cảm thấy thân thể dần khỏe mạnh lên khi mà triệu chứng nghẹt thở như cá bị vứt lên bờ cũng dần biến mất.

“Tôi ko còn là anh chàng Holmes ốm yếu trước khi nữa. Rút cuộc tôi đã khỏi bệnh rồi. Tôi hạnh phúc vì đã quyết định tham dự cuộc thể nghiệm. Tôi đã hết hẳn hồng huyết cầu lưỡi liềm trong máu rồi”, anh Holmes vui mừng cho biết sau 100 ngày điều trị.

Những nhà nghiên cứu của NIH tin rằng, 7000 căn bệnh khác hoàn toàn có thể thừa hưởng lợi từ liệu pháp bổ sung gene một lần này chả hạn như bệnh rối loạn tế bào bạch cầu hay còn gọi là u hạt kinh niên và rất mang thể, lâu dài sẽ xóa sổ được căn bệnh u xơ nang.

Bệnh thiếu máu hồng cầu lưỡi liềm, còn gọi là bệnh hồng huyết cầu lưỡi liềm, là bệnh rối loàn máu do gene quy định việc sản sinh huyết sắc tố hemoglobin - thành phần cốt yếu cấu tạo nên hồng cầu và giữ nhiệm vụ chuyển vận oxy đi khắp thân thể - bị đột biến.

Hồng cầu ở những bệnh nhân này ko sở hữu cấu trúc tròn và dẹt giống hình đĩa như bình thường mà với hình khuyết như trăng lưỡi liềm hoặc như cái liềm gặt lúa. Sở hữu cấu trúc bất thường đấy, hồng huyết cầu khó chuyển di trong các vi mạch nhỏ, dễ bị đóng vón gây tắc nghẽn và giảm khả năng gắn kết, vận tải oxy tới các mô.

Lúc hiện tượng tắc mạch xảy ra, khả năng viêm và nhiễm khuyển rất lớn, trong đấy những cơ quan bị tác động nặng nhất là phổi, gan, xương, cơ bắp, não, mắt và thận. Đây là căn bệnh di truyền từ cha/mẹ cho con cái ở trong gene. Người mắc bệnh cần phải được chữa trị đều đặn để chỉnh đốn hiện trạng thiếu máu và ngăn chặn cũng như kềm chế những cơn phát bệnh đớn đau.

Xem tiếp

Nghiên cứu mới khẳng định: Chiết xuất trà xanh giúp giảm viêm và chống béo phì

Phổ thông người từ lâu đã rỉ tai nhau rằng, trà xanh là một thảo dược tự nhiên giúp giảm cân rất tốt và quả thật, trà xanh với các hoạt chất kỳ lạ giúp kích thích hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột và giúp chúng ta giảm cân hiệu quả.

Theo một nghiên cứu mới được công bố của Đại học bang Ohio, Mỹ, những nhà khoa học đã tậu thấy mối liên hệ giữa trà xanh và khả năng giảm béo phì ở chuột. Những con chuột trong phòng thí điểm đã trải qua 1 chế độ ăn đặc biệt mang chiết xuất trà xanh 2% trong suốt 8 tuần. Sau ấy chúng được đo trọng lượng, mô mỡ, chừng độ kháng insulin và những yếu tố khác.

Chiết xuất trà xanh đã kích thích sự phát triển của vi khuẩn mang lợi ở con đường ruột.

Kết quả cho thấy, trà xanh đã sản sinh ra một số ảnh hưởng sinh vật học giúp chống viêm và góp phần giảm cân ở những con chuột béo phì.

Cụ thể nghiên cứu phát hiện thấy, chiết xuất trà xanh đã kích thích sự lớn mạnh của vi khuẩn với lợi ở các con phố ruột, qua ấy tạo ra cơ chế miễn dịch và đề kháng phải chăng hơn cho cơ thể.

Theo Sciencedaily, hệ vi sinh đường ruột mang can dự tương đối mật thiết đến sức khỏe của con người theo rộng rãi cách thức khác nhau, cả bị động lẫn hăng hái. Tất nhiên để sở hữu được 1 hệ vi sinh trục đường ruột khỏe mạnh, mỗi người sẽ cần có 1 chế độ ăn uống công nghệ.

Các đổi thay thụ động với thể nói tới như một chiếc vi khuẩn đường ruột từng được phát hiện có can dự đến nguy cơ làm cho bạn nâng cao cân và béo phì. Ngoài ra những thay đổi tích cực trong khoảng chiết xuất trà xanh vừa được phát hiện sở hữu thể giúp ngăn vấn đề này.

Nghiên cứu của những nhà công nghệ cho thấy, cùng với 1 khẩu phần ăn đa dạng chất béo, các con chuột ăn thêm 2% chiết xuất trà xanh có số cân nâng cao "ít hơn" khoảng 20% so với những con chuột khác. Đặc thù các con chuột sở hữu ăn chiết xuất trà xanh cũng phát hiện thấy trạng thái kháng insulin phải chăng hơn, với ít mô mỡ hay gặp phải bệnh viêm ruột. Với vẻ như chế độ ăn mang thêm trà xanh đã giúp chống lại nguy cơ nội độc tố từ ruột chuyển di vào máu.

Mặc dù cả chuột ăn kiêng và chuột ăn phổ quát chất béo sau khi ăn thực đơn với thêm chiết xuất trà xanh đều ghi nhận ảnh hưởng hăng hái. Không những thế hiệu quả mô tả rõ rệt nhất ở những con chuột thường xuyên ăn chất béo.

Trà xanh là 1 thức uống khá nhiều ở các nước Châu Á, trong ấy mang Việt Nam.

Hiện nay những nhà kỹ thuật mới chỉ mang kết quả trên chuột. Vậy khiến sao để biết chiết xuất trà xanh cũng có tác động như vậy trên người? Theo trưởng nhóm nghiên cứu Richard Bruno cho biết, lượng chiết xuất trà xanh trong khẩu phẩn ăn của chuột tương đương sở hữu việc 1 người uống khoảng 10 tách trà xanh mỗi ngày.

Đương nhiên đây mới chỉ là nghiên cứu ban sơ và cần phải xem các tác động hăng hái trên với xảy ra trên người hay ko. Mang phổ thông thắc mắc cho rằng, chiết xuất trà xanh sẽ ko có tác dụng tối đa như việc uống trà tươi nguyên chất do sự chuyển hóa của chất chống oxy hóa catechin có trong lá trà xanh.

Trà xanh là 1 thức uống hơi phổ biến ở các nước Châu Á, trong ấy sở hữu Việt Nam. Hiện trà xanh đang càng ngày càng được sắp có tại phương Tây giống như cà phê vì các ích lợi về sức khỏe của nó. Trong trà xanh với chứa khá phổ thông chất chống oxy hóa và chống viêm với lợi như catechin, polyphenol. Đây đều là những hoạt chất hỗ trợ chống ung thư hay giảm nguy cơ mắc bệnh tim, gan.

Nghiên cứu trên của những nhà công nghệ Mỹ đã được đăng vận chuyển trên tin báo sinh hóa dinh dưỡng (Journal of Nutritional Biochemistry) mới đây.

Xem tiếp

Phương pháp chọn những chiếc thịt ngon đảm bảo an toàn thực phẩm

Những dòng giết thịt lợn, gà, bò... Là các cái làm thịt được những bà nội trợ chọn lọc hàng ngày cho những bữa cơm. Nhưng để chọn được loại thịt tươi ngon, tránh các loại giết mổ giả, giết thịt bẩn để đảm bảo an toàn thực phẩm thì chẳng hề ai cũng biết.

Giết thịt bò

Những mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn hạn chế tậu phải thịt bò nhái, thịt bò ko ngon đảm bảo an toàn thực phẩm.

• Giết bò ngon sở hữu màu đỏ tươi (lưu ý, giết thịt bò với màu đỏ sẫm không hề là làm thịt ngon).
• Mỡ bò phải với màu vàng tươi, gân màu trắng và cứng khi ấn vào. Giả dụ ấn tay lên thấy mỡ mềm thì bạn ko nên tậu.
• Chọn mua những thớ giết thịt bò nhỏ, mềm, ko quá mịn. Bạn ko nên tậu những thớ giết mổ lớn và cứng.

Thịt bò ngon với màu đỏ tươi (Ảnh: Internet)

• Rút cuộc bạn phải lấy tay ấn vào thớ giết mổ. Nếu là làm thịt bò tươi ngon thì thấy thịt có độ đàn hồi thấp, ko dính tay và không có mùi hôi.
• Giết mổ bò loại thường ngon hơn giết thịt bò đực. Giả dụ chọn được loại giết mổ bò còn tơ thì càng tốt. Vì chỉ có cái làm thịt bò này với mỡ trắng, thớ mịn.
• Thịt bò với màu tái xanh, sở hữu các nốt trắng tròn giữa các thớ giết thịt là bò bị sên, bị sán hay bị gạo. Những mẫu giết thịt mà có mùi hôi, bạn cũng không nên tậu. Vì nó sở hữu thể gây nghiêm trọng cho sức khỏe của gia đình bạn.
• Không những thế thịt bò không tươi còn sở hữu những dấu hiệu: màu đỏ sậm, mỡ vàng đậm, xương màu vàng. Độ đàn hồi của thịt kém, giết thịt nhão, bề mặt của làm thịt nhớt nhớt, dính tay lúc ấn vào.

Thịt lợn

Để tìm được giết thịt tươi ngon, lúc tìm bạn cần Nhìn vào và lựa chọn thật kỹ:

• Thịt lợn khỏe mạnh thường mang màu hồng nhạt tới đỏ thẫm trong khi làm thịt lợn siêu nạc thường với màu đỏ đậm dị thường, sáng và bóng.
• Thịt săn chắc, không nhũn nhão, đàn hồi rẻ, không rỉ dịch, chảy nhớt. Tiêu dùng ngón tay ấn vào giết mổ tạo thành vết lõm nhưng ko để lại dấu vết lúc nhấc ngón tay ra. Các thớ giết mổ đều.

Thịt lợn khỏe mạnh thường có màu hồng nhạt tới đỏ thẫm (Ảnh: Internet)

• Tuyến phố cắt mặt làm thịt khô ráo, giết hơi rít, cơ hơi se lại; lớp bì mềm, màu mỡ trong trắng đến hơi ngà, khi ngửi ko có mùi gắt dầu.
• Nội tạng của lợn khỏe mạnh và tươi với màu sắc bỗng nhiên, nhìn trên bề mặt có độ ánh, bóng sáng.
• Thịt lợn ngon khi mua về, đem luộc với nước trong, váng mỡ to, dậy mùi thơm của giết và đặc biệt không có mùi lạ.
• Thịt lợn sạch sẽ mang màu hồng tươi, còn thịt lợn nhiễm sán thường mang màu đỏ đậm dị thường, sáng bóng, tất nhiên một số đốm đỏ ngoài da.
• Khi chưa chế biến, giết mổ lợn nhiễm sán sở hữu mùi tanh hơn giết thịt lợn sạch.
• Lúc tậu giết mổ, hãy nhờ người bán hàng cắt giết mổ theo thớ dọc. Nếu thấy những bọc nhỏ màu trắng xen giữa các thớ giết thịt, bắp giết thì ko nên sắm vì nguy cơ cao đã bị nhiễm kén sán.
• Thịt lợn sạch thường có lớp bì dày, mỡ dày, mang màu trắng trong hoặc trắng ngà. Ẳn vào thấy giòn, không bị ngấy như giết mổ lợn tăng trọng. Còn nếu nhiễm sán thì giết thịt lợn sẽ với phần nạc và chứa lớp mỡ mỏng, lỏng lẻo, hoặc tách rời nạc và mỡ.
• Đặc thù, cần giảm thiểu sắm giết thịt lợn với những ấu trùng hình bầu dục. Vì giết lợn gạo thường cất ấu trùng nằm ở những miếng giết, ấu trùng sở hữu thể dài tới 9mm, màu trắng đục, bên trong chứa dịch thể và đầu sán.

Gà khiến sẵn

• Gà ta khiến cho sẵn thường với.
• Con gà siêu trứng rất giống có gà ta nên cần phân biệt rõ. Da gà ta vàng nhạt và chỉ vàng đậm ở 1 số chỗ như ức, cánh, lưng trong khi gà siêu trứng lại trắng hoặc vàng toàn thân (có thể do nhuộm thuốc màu độc hại).
• Để nhận diện được gà mang bị nhuộm màu hay không hãy Nhìn vào, giả dụ da gà với màu vàng mà lớp mỡ bên trong trắng thì đấy là gà được nhuộm hóa chất.

Gà ta làm sẵn thường có thân hình nhỏ gọn, săn chắc, ức hẹp. (Ảnh: Internet)

• Da gà ta mỏng, mịn, độ đàn hồi cao. Chọn làm thịt gà trông phải tươi, giết ko sở hữu mùi hôi hoặc mùi kháng sinh, trên da ko với vết bầm tím hoặc tụ máu.
• Muốn sắm gà ngon thì ko nên chọn các con gà đen sạm vì ấy là gà đã chết trước lúc làm cho.
• Ngoài ra, để giảm thiểu mua phải gà bơm nước, bạn hãy để ý, dùng tay ấn vào vị trí bị nghi là bơm nước (chủ yếu là đùi, lườn) để kiểm tra, nếu thấy nhão, trơn hoặc biến dạng thì nên giảm thiểu, ko mua nữa. Vì nước bơm vào gà thường được pha lẫn hàn the (theo một số chủ shop cho biết).

Gà đang sống

Để chọn gà đang sống, bạn cần lưu ý quan sát:

• Gà phải trông khỏe mạnh, nhanh nhẹn. Mào gà phải đỏ tươi, mắt nhìn linh động, ko lờ đờ. Lông bóng mượt, áp sát thân.
• Mỏ gà bén nhọn, không có hiện tượng chảy nhớt ở mỏ.
• Chân gà thẳng, thuôn nhỏ; da chân vàng đều và sáng bóng.
• Vạch lông xem thấy da gà mỏng, mềm mại, bóng bẩy; với 1 số vệt vàng lớn dưới ức, cánh. Qua lớp da sở hữu thể trông thấy giết mổ, tia máu ở phần nách, dưới cánh vì da không sở hữu mỡ.
• Hậu môn hồng hào, lấp láy, co bóp thấp, không với hiện tượng ướt, ra nước hoặc phân ra bất thường.
• Lật cánh kiểm tra kỹ dưới nách, nếu gà bị tiêm bơm nước sẽ sở hữu một chấm đỏ nhỏ. Tiếp giáp với vết nước phòng lên sở hữu màu đen. Để 1 thời kì, màu đen sẽ phát tán rộng ra.
• Cũng mang thể Quan sát phân gà, gà khỏe sẽ không với bọt vàng, nhầy hay lẫn máu tươi... Một cách bất thường.

Lưu ý: Giảm thiểu tìm những con gà với mào tái hoặc tím bầm, ủ rũ, mỏ chảy nước rãi, sờ vào diều thấy căng cứng, mắt lờ ngờ, cánh xệ, dáng vẻ mỏi mệt, đầu lúc nào cũng chúi xuống dưới. Da những con gà này thường nhăn nheo, thân gầy gò, ức trơ xương, lông xơ xác; chân lạnh, khô; lỗ đít trắng bệch hoặc đỏ, chảy nước hoặc hay mang phân dính xung quanh. Ấy là những dấu hiệu của gà bị bệnh.

Nếu muốn tậu gà ta ngon mà ko phải tự mổ, bạn nên chọn kỹ càng những gà đang sống, rồi yêu cầu người bán hàng mổ ngay tại chỗ. Như thế, giết thịt vừa tươi, thơm mà không sợ mua dính gà bị bệnh hay bị nhuộm da.

Thịt dê

Thịt dê có thiết chế biến phần nhiều món xào lăn, tái dê, lẩu dê, gỏi dê... Bên cạnh đó, chị em cũng cần chú ý chọn lựa thật kỹ để sắm được chiếc giết tươi ngon và an toàn.

• Thịt dê tươi ngon mang màu đỏ, sáng bóng, thớ thịt đều và chắc, sờ thấy mềm mịn, sở hữu tính đàn hồi và không dính tay, không có mùi lạ.

Thịt dê tươi ngon mang màu đỏ, sáng bóng, thớ thịt đều và chắc, sờ thấy mềm mịn, với tính đàn hồi và không dính tay, ko với mùi lạ. (Ảnh: Internet)

• Thịt dê có màu nhạt nhờ, thớ giết thịt không chắc, ko với tính đàn hồi, bề mặt quá khô hoặc là dính nhớt ở tay, sở hữu mùi hôi đó là thịt đã biến chất.

Lúc đi mua thịt dê phổ thông người thường ko biết xác định đâu là dê núi, đâu là dê đồng. Thực ra phương pháp phân biệt chúng rất đơn thuần. Thường ngày, làm thịt dê núi mang mùi gây nặng hơn, giết mổ dê đồng vị gây tương đối ít, giết dê đồng thớ giết nhỏ và ngắn, làm thịt dê núi thớ giết thịt dài, lớn. Thịt dê đồng sờ dính tay, làm thịt dê núi sờ ko dính tay. Giả dụ trên thịt còn xót lại lông thì có thể phân biệt lông dê đồng nhỏ và xoăn, lông dê núi thẳng và cứng.

Xem tiếp

Tại sao đàn ông cũng chắc hẳn mắc ung thư vú?

Nhận định về nếu này, Bác sĩ Trần Hùng Thanh cho biết ung thư vú ở nam giới với tỷ lệ xảy ra siêu thấp. Nhưng điều ấy không sở hữu nghĩa là nam giới rất nhiều miễn nhiễm với căn bệnh thường xảy ra với phụ nữ.

Theo dữ liệu thống kê tại Mỹ, mỗi năm nước này sở hữu khoảng hơn 2.200 bệnh nhân mắc ung thư vú là nam giới. Tỷ lệ mắc bệnh là 1,1/100.000 vào năm 1970 và đã tăng lên một,44/100.000 nam giới vào năm 2010.

Trung bình trong cả cuộc đời, nguy cơ mắc ung thư vú của 1 người đàn ông là 1/1.000. Cứ 200 ca ung thư vú thì các bác sĩ sẽ gặp một bệnh nhân là nam giới.

Mặc dù đàn ông không sở hữu ngực to lớn như phụ nữ, nhưng họ vẫn với 1 lượng nhỏ mô vú. Bộ ngực của một người đàn ông trưởng thành thường tương tự như của một bé gái 9-10 tuổi. Sau tuổi dậy thì ở những bé gái, mô vú sẽ tăng trưởng và vững mạnh còn ở nam giới thì ko.

Nhưng vì vẫn có trong mình một lượng nhỏ mô vú, đàn ông vẫn cứng cáp mắc ung thư ở bộ phận này.

Những bác sĩ từng nghĩ rằng ung thư vú ở nam giới nghiêm trọng hơn so sánh phụ nữ, bởi tỷ lệ tử vong ở nam giới cao hơn. Nhưng dữ liệu mới cho thấy dường như ung thư vú ở đàn ông ko khác gì phụ nữ. Họ còn may mắn hơn khi không lớn mạnh tuyến tiết sữa buộc phải ít bị ung thư ở vùng này.

Vấn đề đó là ung thư vú ở nam giới thường được chẩn đoán muộn hơn, vì vậy họ với tỷ lệ sống và tiên lượng thấp hơn. Nguyên nhân có thể vì nam giới thường chủ quan mang các triệu chứng kỳ lạ xảy ra ở quanh ngực.

Bên cạnh ra, do chỉ mang một lượng nhỏ mô vú, các bất thường không tính khu vực này của nam giới khó nhận biết hơn, làm việc phát hiện sớm và sàng lọc bệnh trở nên khó khăn.

Vì vẫn mang trong mình 1 lượng nhỏ mô vú, đàn ông vẫn cứng cáp mắc ung thư ở bộ phận này.

Các người đàn ông nào sở hữu nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn?

Hiện tại, rất hiếm lúc một người đàn ông dưới 35 tuổi nên nhận chẩn đoán ung thư vú. Sau độ tuổi này, tỷ lệ mắc bệnh sẽ nâng cao dần lên theo thời gian. Tất cả những bệnh ung thư vú xảy ra sở hữu nam giới trong độ tuổi từ 60 đến 70.

1 vài chi tiết nguy cơ làm cho tăng tỷ lệ mắc bệnh ung thư vú cho nam giới bao gồm:

• Họ có 1 người họ hàng sắp mắc ung thư vú
• Họ từng giao tiếp sở hữu bức xạ chiếu vào vùng ngực
• Những phụ nữ chuyển giới sử dụng giải pháp nở ngực bằng thuốc hoặc hooc-môn
• Những người trải nghiệm estrogen hoặc béo phì làm tăng tiết estrogen
• Những người đàn ông mắc một tình trạng di truyền hiếm gặp gọi là hội chứng Klinefelter's
• Đàn ông mắc bệnh gan nặng, xơ gan
• Đàn ông từng mắc những bệnh tinh hoàn như viêm, quai bị biến chứng, chấn thương, phải cắt bỏ tinh hoàn

Một người đàn ông mắc ung thư vú nên phẫu thuật

Các triệu chứng bạn nên dồn vào

Về cơ bản, những triệu chứng ung thư vú ở nam giới cũng tương tự như phụ nữ. Mọi những bệnh nhân được chẩn đoán khi họ phát hiện ra một khối u trên ngực.

Trước đó, sở hữu 1 số triệu chứng mà bạn yêu cầu dồn vào, bao gồm:

• Phát hiện 1 cục không đau hoặc vết dày thành trên bề mặt vú
• Vùng da núm vú và quầng vú thay đổi chẳng hạn như nhăn nhúm, đỏ ửng hoặc bong vảy
• Núm vú chạy sệ hoặc bắt đầu thụt vào trong
• mang dịch lạ chảy ra từ vú của bạn

Bởi cho rằng ung thư vú chỉ xảy ra ở phụ nữ, đa dạng người đàn ông thường trì hoãn việc đi khám khi phát hiện ra các dấu hiệu bất thường này. Cho tới khi căn bệnh trở nặng thì đã vào công đoạn muộn. Tại thời điểm đấy, ung thư Chắn chắn đã di căn sang các bộ phận khác của cơ thể.

Đàn ông ko phải chủ quan khi phát hiện dấu hiệu lạ trên ngực.

Chẩn đoán và điều trị

Các kỹ thuật được tiêu dùng để chẩn đoán ung thư vú ở phụ nữ cũng được áp dụng tương tự với nam giới, bao gồm: khám trực tiếp vú, chụp nhũ ảnh và sinh thiết (kiểm tra các cái mô nhỏ dưới kính hiển vi).

Tương tự, những cách điều trị ung thư vú cho phụ nữ cũng áp dụng có nam giới bao gồm: phẫu thuật, xạ trị, hóa trị liệu, liệu pháp sinh học. Tin thấp là các người đàn ông mắc ung thư vú cũng mang tỷ lệ hoàn thành cao có liệu pháp hormone, trước đây chỉ được vững mạnh cho phụ nữ.

Xem tiếp

Người lắp thêm ba trên cuộc sống được chữa khỏi HIV

Một nhóm bác sĩ ở Hà Lan cho biết vừa cái bỏ toàn thể virus HIV khỏi bệnh nhân vật dụng ba, và cực kỳ dĩ nhiên bệnh nhân sản phẩm công nghệ tư, năm "đang siêu gần".

Giống hai ca trước tiên, "bệnh nhân Dusseldorf" từng phẫu thuật ghép tủy.

12 năm đề cập từ giả dụ trước tiên được chữa khỏi HIV, ngày 5/3 các bác sĩ London thông báo đã giúp bệnh nhân thứ hai hết bệnh. Ngày 7/3, tại Hội nghị về Retrovirus và Nhiễm trùng Cơ hội tại Seattle (Mỹ), nhóm nhà nghiên cứu Hà Lan báo cáo người HIV sản phẩm ba được chữa trị có biệt danh "bệnh nhân Dusseldorf".

Gặp mặt sở hữu New Scientist, bà Annemarie Wensing tại trung ương Y tế Đại học Utrecht thuộc nhóm nghiên cứu cho biết giống hai ca thứ nhất, "bệnh nhân Dusseldorf" từng phẫu thuật ghép tủy. Sau ba tháng dừng tiêu dùng thuốc kháng virus, kết quả sinh thiết ruột và hạch bạch huyết của bệnh nhân không còn dấu hiệu nhiễm HIV.

Tuy vậy, vẫn còn siêu sớm để khẳng định "bệnh nhân Dusseldorf" hay bất kỳ bệnh nhân nhiễm HIV nào khác đông đảo khỏi bệnh.

Ông Javier Martinez-Picado thuộc Viện Nghiên cứu AIDS IrsiCaixa, Barcelona (Tây Ban Nha) bật mí hiện hai bệnh nhân khác cũng đang trải qua quá trình cấy ghép tủy xương và tiếp tục dùng thuốc kháng virus. Trường hợp cơ thể hai người này với phản ứng tương đương, hoàn toàn loại bỏ virus HIV ngay sau khoản thời gian giới hạn thuốc kháng virus như ba trường hợp nói trên thì rất kiên cố những bác sĩ đã thật sự sắm ra biện pháp chữa trị căn bệnh thế kỷ.

Xem tiếp

Ung thư da hủy hoại con người như thế nào?

Liên tục giao tiếp mang ánh nắng mà không tự bảo vệ, Judy Cloud 49 tuổi (Mỹ) bị ung thư da và quyết định gặp mặt tác động của căn bệnh tới cơ thể nhằm cảnh báo cùng đồng.

Tổng thể, Cloud với 23 điểm ung thư trên mặt, ngực, cánh tay, bắp chân và nên chi 27.000 $ để phẫu thuật. Vừa trải qua ca mổ lắp thêm tư, cô thừa nhận đây là hậu quả của việc nhuộm da thường xuyên và không sử dụng kem chống nắng.

Cloud trước và sau khoản thời gian phẫu thuật loại bỏ những điểm ung thư. (Ảnh: nhân vật chia sẻ).

Theo Self, Cloud dành ít nhiều thời gian xung quanh trời. Từ tuổi 20, cô nhuộm da 4 lần mỗi năm. Trong gia đình với người bị ung thư, Cloud vẫn chủ quan cho rằng mình không thể mắc bệnh.

Năm 1995, Cloud sững sờ lúc kết quả khám cho thấy cô bị ung thư biểu mô tế bào đáy, 1 dạng ung thư da. Từ ấy, cuộc chiến cam go bắt đầu. Người phụ nữ phải tới bệnh viện, lần lượt vận hành 4 ca phẫu thuật nhằm lấy đi hết mầm bệnh, bao gồm cắt cơ miệng và chuyển động dây thần kinh. "Hãy nhìn những bức ảnh này. Ấy dĩ nhiên là bạn. Ai cũng chắc chắn bị ung thư da, nhắc cả những người da ngăm. Thật sai lầm khi nghĩ chỉ người da trắng mới mắc bệnh", Cloud khuyến cáo.

Cơ thể đầy các vết thương sau phẫu thuật của Cloud. (Ảnh: nhân vật chia sẻ).

Sau lần phẫu thuật gần nhất trong tháng 9 năm ngoái, Cloud không thể tắm rửa trong 2 tuần và không thể mở to miệng suốt 4 tuần. Các vết thương trên khắp cơ thể cô đề nghị thời gian dài mới hồi phục.

Ở Mỹ, ung thư da là dạng ung thư nhiều lựa chọn nhất. Để phòng bệnh, bạn phải hạn chế ánh nắng từ khoảng 10h sáng tới 4h chiều, hạn chế nhuộm da, dùng kem chống nắng và chỉ huy da hàng tháng nhằm kịp thời phát hiện dấu hiệu bất thường.

Xem tiếp